07 abril 2007

Sexta Feira Santa Tradicional...O dia de fazer os Folares...

Pois é...desde que me conheço como gente que me lembro deste dia maravilhoso.
Tudo começa com o preparar da massa...depois de repousar e crescer os artistas (Avô e Avó) põem mãos à obra. Os folares vão tomando forma e o forno começa a ser preparado.

Enquanto o forno vai ficando quentinho...os folares vão aparecendo em cima da mesa com a ajuda das mãos do meu avô que é o especialista a amassar. As netas (eu a minha irmã e a minha prima) fazem as experiências. hi hi Dá bem para ver quais são, não dá? ;D

Agora vamos à parte melhor...Cozer os folares...
UUUUUUUUUIIIIIII já sinto o cheirinho!!!

Depois de cozer...aqui estão eles....OS FOLARES DA PÁSCOA!!!
A foto do lado direito foi a experiência da minha irmã hi hi hi.
Espero que tenham gostado.

11 comentários:

Anónimo disse...

Sao realmente dias maravilhosos para recordar. Nunca nos tinhamos lembrado de fotografar este momento.. As minhas esperiencias estavam muito saborosas assim como todos os bolos... Os velhitos estao craques a fazer folares. Hi hi hi!!!!

Beijinhos!!!!

Anónimo disse...

Heya, mas que bom aspecto têm os vossos folares, façam bom proveito =)

*Boa Páscoa para todos vós,
Joanita

Unknown disse...

passei para te desejar uma boa páscoa
beijos da carla

cantinho dos fios disse...

Estes sim são os verdadeiros folares da Páscoa...não é como o que se compram aqui na minha zona em que o sabor do "chamado folar" mais parece o sabor daqueles bolos a que se dá o nome de tranças.

Parabéns às cozinheiras:)

Beijinhos e uma Páscoa Feliz

Unknown disse...

Que belas fotos. Estas recordações ficam de facto para sempre nas nossas memórias infantis. Tens sorte em vîver estas experiências pessoalmente.
Beijinhos e parabéns aos avós, os folares têm um aspecto... mnham, mnham!!!
Lia.

continuando assim... disse...

fantástico aspecto ! boa páscoa

Carla disse...

Assim vale a pena comemorar a Páscoa!
Que seja sempre assim para ti e para os teus!
Beijinhos gordos

Catarina Ferreira disse...

Ola =) e sao mesmo bons esses folares. Á muito que nao como...mas sao optimos =)

Um beijinho e boa semana*
catarina

Maria Bettencourt Lemos disse...

Olá,
Adorei as fotos da preparação dos folares, geniais!
E ainda bem que publicaste esta sequência, porque as tradições vão se perdendo e é bom lembrá-las, são elas que nos destinguem dos demais.
Muitos parabens, adorei e achei muito bonito da tua parte!
Maria Lemos

Teresa Silva Henriques disse...

Mmmmm, que deliciosos deviam estar estes folares!!!
Ainda ebm que na tua familia ainda se vai conservando esta tradição.
Parabéns aos teus avós...

Bj
Teresa

Anónimo disse...

Achei io máximo esta ideia de publicares as imagens da tradição dos folares, que têm um aspecto...
Um dia destes também vou fotografar a minha mãe a fazer pão caseirinho em forno a lenha, que é uma delícia.
Jinhos e tudo de bom pa ti

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